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葡萄酒品酒步骤

版权所有:名臣酒栈    2013-3-29


对于葡萄酒爱好者来说喝葡萄酒是最简单的享受方法之一。单纯的倾斜酒杯在你的嘴唇上,以你的味觉享受美好的饮料。但是,艰难的过程在于品尝葡萄酒。它要求在场的特殊工具,良好的环境,极端的浓度都要符合。
 
我知道这是一个枯燥的过程,但事实证明这是一个美丽的过程。这就是为什么大多数的葡萄酒爱好者品尝的不仅仅是饮酒,因为它是全名叫品酒。我们大家都知道,这是非常伟大的经验,当你有能力的了解和欣赏葡萄酒及以上各种酒时,所有的理解都是与他人分享,这是一个愉快的时刻。它作为一个额外的层面,有时仅仅是日常的饮食。但让我们来看一看的过程中品酒。在品酒的过程中你觉得是一个很好的葡萄酒,其目的与品酒一样是为了有一个共同了解葡萄酒的人。因此品酒是了解葡萄酒并与他人分享的共同经验。 
 
品酒的三个主要审查方面是要审查在品酒的外观,它的香气和口感。更重要的是,你需要观察的葡萄酒的颜色,然后再品尝。 
 
第一步,品酒是外观,重要的是你要使用一个干净透明酒杯并且没有任何可以分散品尝酒的外观。品酒时应装满约三分之一玻璃杯。观察玻璃杯的阴影,浓度和清晰度。随着时间的推移再慢慢开始观察葡萄酒的颜色和另一方面,其中白葡萄酒的颜色会变暗。所以明确葡萄酒的种类是必须的.
 
下一步是葡萄酒的气味,举起玻璃杯而你的鼻子可以闻到气味。最重要的是,如果你闻到葡萄酒味足够深,葡萄酒的气味会达到您的嗅觉系统并且被记住。不同香味的葡萄酒会有不一样的味道。
 
下一个是最好的一部分,把葡萄酒的芳香带给你的嘴,其中重要的是,你不能直接吞下酒,用舌头卷住酒直接把它送进嘴里然后再体味各种口味的葡萄酒本。